środa, 27 maja 2015

Kolejna blogowa inspiracja

Tym razem na zaglądnięcie do blogowego kącika kulinarnego i wypróbowanie jednego z polecanych przepisów na "Świeże soki owocowe i warzywne nie tylko na zimowe smutki", skusiła się Kamila Kożuch. Uczennica klasy IIITF postawiła na odżywczy, lekki i bardzo szybki w wykonaniu napój bananowy. Dlaczego?
 
 (fot. Kamila Kożuch)

"Banany to jedne z moich ulubionych owoców. Gdy zobaczyłam na blogu przepis na pyszny napój bananowy, postanowiłam go wypróbować! Wykonanie napoju zajęło mi dosłownie chwilkę, za to jego smak pamiętałam długo. Jeśli macie ochotę podglądnąć jak sobie z nim poradziłam, zapraszam:
 

wtorek, 26 maja 2015

Pasje, debaty i nowe wyzwania

Ostatnio pisałam, że muzyka ma wpływ na nasz wszechstronny rozwój, dobre samopoczucie i oczywiście na nasze zdrowie. Dzisiaj z kolei będzie o tym, że dobru człowieka służy także rozwój jego pasji i zainteresowań, mierzenie się ze swoimi słabościami i lękami oraz stawianie czoła trudnościom i nowym wyzwaniom.

Taki trening w bieżącym roku szkolnym odbyli uczniowie naszej szkolnej grupy debatanckiej, którzy w ramach Tarnowskiej Ligi Debatanckiej po całorocznych zmaganiach zdobyli tytuł Mistrza Tarnowa. Dzisiaj w Pałacu Młodzieży odbyło się podsumowanie sezonu 2014/2015 i uroczyste uhonorowanie zwycięzców.

Miałam ogromną radość i równocześnie przywilej towarzyszyć tym młodym ludziom w długiej drodze do sukcesu. Setki godzin poświęconych na wspólne spotkania i próby, dziesiątki godzin na pisanie mów (w sumie powstały 72 mowy), kila godzin samego debatowania na scenie. Trud i wysiłek spory. Czy było warto? Zobaczcie sami:



Ale tytuł Mistrza to nie tylko ogromna radość i najwyższe uhonorowanie całorocznych zmagań. Dla nas to także poważne zobowiązanie i wyzwanie do podjęcia dalszych działań. Nie osiadamy zatem na laurach, ponownie zabieramy się do pracy. Jako Mistrzowie Tarnowa już 19 czerwca o godzinie 9:00 w Pałacu Młodzieży organizujemy debatę na temat dopalaczy, podczas której dyskutować będziemy nad tezą: "Używanie dopalaczy to indywidualny wybór każdego człowieka".

Debata wpisuje się w ogólnoszkolny projekt, który ma na celu uświadomienie młodym ludziom czym są dopalacze i dlaczego nie warto po nie sięgać. Dlaczego jedna tabletka o nieznanym składzie może okazać się tą ostatnią, którą bierze się  do ust za życia. Temat ważny, temat potrzebujący nagłośnienia i dyskusji. Zaproszenia na debatę kierujemy do szkół gimnazjalnych i licealnych z Tarnowa oraz okolic.

Projektowi patronuje Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie oraz Tarnowska Liga Debatancka. Szczegóły niebawem. Wszystkich zainteresowanych serdecznie zapraszamy!

A tak chronologicznie wyglądały nasze kolejne wystąpienia w ramach TLD:

piątek, 22 maja 2015

Muzycznie

Dziś nieco inaczej niż zazwyczaj. Muzycznie, refleksyjnie, romantycznie. Może niekonwencjonalnie jak na ekoblog, ale jednak wciąż na temat. Zatrzymanie się w biegu życia, wyciszenie serca i umysłu, posłuchanie dobrej muzyki, to także kwestia zdrowia i zdrowego stylu życia. Trzeba pozwolić sobie na relaks, na ciszę, na prawdę o nas samych.


Mariage d'amour, wykonawca: Richard Clayderman.

Żyć tak, by umieć cieszyć się codziennością. Harmonią dźwięków, bogactwem barw, pięknem stworzenia. Bliskimi, którzy są obok i kładą swoją dłoń na naszej, gdy przychodzą trudniejszej chwile. Reszta to szczegóły, choć i o nie trzeba dbać. Bo życie składa się z drobiazgów.

A muzyka? Nie tylko łagodzi obyczaje, ale jest też doskonałym narzędziem stymulującym wszechstronny rozwój. Psychologowie zauważyli, że muzyka klasyczna wpływa na pamięć, uwalnia od stresu, pomaga w koncentracji. Szczególnie muzyka barokowa largo czy andante (utrzymana w rytmie ok.  60 uderzeń na minutę) sprzyja procesowi uczenia się i zwiększa chłonności umysłu. Z kolei wolniejsze tony obniżają ciśnienie krwi, zmniejszają liczbę uderzeń serca, co pomaga odzyskać spokój i równowagę.

czwartek, 21 maja 2015

Owocowe przebudzenie

Ogromną radością dla mnie jest prowadzenie tego bloga, a jeszcze większą świadomość, że zamieszczane tu propozycje okazują się przydatne dla niektórych z Was. Jedną z takich osób jest Sylwia z klasy 3TF, która skusiła się na sok Owocowe przebudzenie, będący wybornym połączeniem marchwi, jabłka, banana, cytryny i miodu.

 (fot. Sylwia Korczewska)
 
A oto kilka słów od Sylwii: "Wtorek, to dla mnie jeden z cięższych dni tygodnia. W celu poprawy samopoczucia i odzyskania energii po męczącym dniu w szkole postanowiłam zrobić sobie świeży sok. Przepis, który wybrałam to Owocowe przebudzenie. Napój jest prosty w wykonaniu, a przy okazji bardzo orzeźwiający, zdrowy i przede wszystkim smaczny! Niżej mała fotorelacja. Polecam :)" .

wtorek, 19 maja 2015

Kasza jaglana - danie idelane na każdą porę dnia

Po długiej przerwie jestem ponownie. Tym razem z propozycją dania, które ze względu na różnorodność opcji przygotowania, może być serwowane o każdej porze dnia: śniadanie, obiad, podwieczorek czy kolacja. Jest nim kasza jaglana, uważana za jedną z najzdrowszych odmian kasz.
 
(fot: akademiawitalonosci.pl)
 
Popularna jaglanka wyróżnia się spośród swoich siostrzanych odmian (jęczmiennej, gryczanej, mannej, kukurydzianej, kuskus, quinoa) przede wszystkim wysoką zawartością soli mineralnych (w tym zbawiennej na włosy, skórę i paznokcie krzemionki), a także ilością witamin:  B1, B2, B6 oraz żelaza i miedzi. Kasza jaglana zawiera także lecytynę, która usprawnia pamięć. A ze względu na to, że nie zawiera wiele skrobi i glutenu jest idealnym składnikiem diety alergików i diety bezglutenowej.
 
Zawiera również wysoki poziom białka i węglowodanów, które powoli uwalniają się do krwi podczas trawienia, a przez to zapewniają mózgowi stały dopływ energii. Jest lekkostrawna i nie powoduje wzdęć ani fermentacji w żołądku. Kasza jaglana usuwa z organizmu gromadzące się w nim toksyny, a zawarte w niej antyoksydanty (czyli substancje wychwytujące i neutralizujące wolne rodniki - jedną z przyczyn nowotworów), zapobiegają powstaniu raka.
 
Jak przyrządzać? W Internecie krąży tysiące przepisów na wyborne potrawy z kaszą jaglaną w roli głównej. Doczekała się nawet swojego konta na fb - Kaszomania - pomysły na dania z kaszy jaglanej. Warto zajrzeć i podpatrzyć.