czwartek, 1 października 2015

Magnez - pierwiastek życia

Karolina i Weronika z 2 C dzielą się z nami tym, czego dowiedziały się na ostatnich zajęciach z dietetyki: "21 września na zajęciach z dietetyki, dowiedzieliśmy się jak ogromną rolę magnez odgrywa w naszym organizmie. Nie bez przyczyny jest on nazywany ''pierwiastkiem-życia'', bo to od niego zależy proces fotosyntezy, zachodzący w roślinach bez którego niemożliwe byłoby życie zwierząt i ludzi. Magnez jest czynnikiem regenerującym żywe komórki, regulatorem równowagi wapniowej. Pozytywnie działa na procesy krzepnięcia krwi, niezbędny w funkcjonowaniu komórek nerwowych, wpływa na skurcze mięśni oraz jest składnikiem szkieletów kręgowców i bezkręgowców. Ponadto obniża poziom cholesterolu, chroni przed uszkodzeniem mięśnia sercowego. Działa przeciwstresowo, przeciwzapalnie.

Objawy niedoboru: Rozdrażnienie, nerwowość, lęki, trudności w koncentracji i uczeniu się, osłabienie, bezsenność, zmęczenie, nieprawidłowości pracy serca, drgania powiek, bolesne skurcze łydek, uczucia odrętwienia i mrowienia w kończynach, wzmożone wypadanie włosów, łamanie się paznokci, próchnica zębów, zespół niespokojnych nóg, zaburzenie depresyjne, trudności w koncentracji zaburzenia snu, nocne poty, bóle głowy, mdłości, nagłe zawroty głowy, kołatanie serca, arytmii, nadciśnienie, miażdżyca, bolesne miesiączkowanie, migrena.
(fot.cholester.pl)

Dlaczego młodzi ludzie (i nie tylko) powinni pić kakao?

Na to pytanie odpowiedź zna już klasa II C, która na kolejnej lekcji z dietetyki analizowała skład tego niedocenionego (szczególnie przez młodych ludzi) produktu. Ale nie tylko analizowała. Ewelina i Bernadeta piszą, co jeszcze się działo na lekcji dietetyki: "Pani dietetyczka przygotowała dla nas na rozpoczęcie dnia bardzo miłą niespodziankę. Była nią ekologiczna czekolada na gorąco z dodatkiem mleka ryżowego. W czekoladzie tej zawarte jest naturalne kakao pochodzące z upraw u Wybrzeża Kości Słoniowej, Dominikany czy też Panamy. Jest ono pochodzenia naturalnego, ma bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie i dobre samopoczucie. 

Magnez zawarty w tym produkcie bierze udział we wszystkich procesach biologicznych, syntezie adrenaliny, w związku z czym korzystnie wpływa na nasz układ nerwowy. Pomaga zachować równowagę zarówno fizyczną jak i psychiczną. Odpowiedni poziom magnezu w organizmie chroni nas przed chorobami naczyń krwionośnych i poprawia pracę serca". Na co jeszcze wpływa magnez i dlaczego nam jest potrzebny? O tym można poczytać we wpisie: "Magnez, pierwiastek życia". A wspomniane kako można rozpuszczać w gorącej wodzie (to propozycja dla tych, którzy nie lubią pić mleka). Smakuje wybornie! A zatem polecamy - kubeczek gorącego kako każdego poranka, na zdrowie i dobre samopoczucie.
(fot.Ewelina Zgłobiś)